Farina da polenta tipo lusso bramata Santa Cecilia

Ideale per pietanze in umido e arrosti

Deriva da mais 100% italiano, proveniente dalla nostra filiera controllata.

Con granulometria fine/media , è la farina ideale per ottenere una polenta soffice e cremosa.

Ingredienti
Farina di mais
Peso
1000 g
Gamma
Farine tradizionali
Ideale per
pietanze in umido e arrosti

Valori nutrizionali
(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetic0

1401 Kj/ 100g

Valore energetico

331 Kcal/ 100g

Grassi

1,5 g / 100g

di cui acidi grassi saturi

0,2 g / 100g

Carboidrati

67 g / 100g

di cui zuccheri

0 g / 100g

Fibre

9,5 g / 100g

Proteine

7,3 g / 100g

Sale

0 g / 100g

Mais 100% italiano, selezionato dai nostri agronomi

Il nostro Molino, tra tradizione e innovazione

Il nostro Molino, sempre aperto alle innovazioni, ha mantenuto uno stretto legame con il passato e con la tradizione contadina: fin dal 1853 grazie all’utilizzo ininterrotto di una macina in pietra per una qualità elevata per salubrità e bontà, che non temono confronti.