Farina di mais bramata oro per polenta San Isidoro

Ideale per pietanze in umido e arrosti

Il prodotto è ottenuto dalla macinazione e dall’abburattamento di cariossidi sane e mature di mais semivitreo nazionale e liberate dalle sostanze estranee ed impurità.

Ingredienti
Farina di mais
Peso
1000 g
Gamma
Farine tradizionali
Ideale per
pietanze in umido e arrosti

Prodotto inserito nel
Prontuario AIC degli alimenti, ed. 2020

Valori nutrizionali
(valori medi x 100g di prodotto)

Valore energetic0

1447 Kj/ 100g

Valore energetico

341 Kcal/ 100g

Grassi

1,3 g / 100g

di cui acidi grassi saturi

0,2 g / 100g

Carboidrati

73 g / 100g

di cui zuccheri

0 g / 100g

Fibre

2,9 g / 100g

Proteine

7,7 g / 100g

Sale

0,01 g / 100g

Mais 100% italiano, selezionato dai nostri agronomi

Il nostro Molino, tra tradizione e innovazione

Il nostro Molino, sempre aperto alle innovazioni, ha mantenuto uno stretto legame con il passato e con la tradizione contadina: fin dal 1853 grazie all’utilizzo ininterrotto di una macina in pietra per una qualità elevata per salubrità e bontà, che non temono confronti.