Farina da polenta tipo lusso fioretto Santa Cecilia

Ideale per pietanze in umido e arrosti

Deriva da mais 100% italiano, proveniente dalla nostra filiera controllata.

Con granulometria fine è la farina ideale per ottenere una polenta soffice e cremosa.

Ingredienti
Farina di mais
Peso
1000 g
Gamma
Farine tradizionali
Ideale per
pietanze in umido e arrosti

Prodotto inserito nel
Prontuario AIC degli alimenti, ed. 2020

Valori nutrizionali
(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetic0

1429 Kj/ 100g

Valore energetico

338 Kcal/ 100g

Grassi

1,4 g / 100g

di cui acidi grassi saturi

0,2 g / 100g

Carboidrati

70 g / 100g

di cui zuccheri

0 g / 100g

Fibre

6,4 g / 100g

Proteine

7,8 g / 100g

Sale

0 g / 100g

Mais 100% italiano, selezionato dai nostri agronomi

Il nostro Molino, tra tradizione e innovazione

Il nostro Molino, sempre aperto alle innovazioni, ha mantenuto uno stretto legame con il passato e con la tradizione contadina: fin dal 1853 grazie all’utilizzo ininterrotto di una macina in pietra per una qualità elevata per salubrità e bontà, che non temono confronti.