Ingredienti
Semola di grano duro.

Caratteristiche
proteine (N x 5,70) s.s. 12,50%; colore "b" minolta 21,50; qualità del glutine: buono/tenace; calibratura: media.

Consigli d'uso
Questa semola è indicata per la preparazione di pietanze a base di semolino, minestre, croquettes e gnocchi. Ideale per la preparazione della pasta fatta in casa e lavorata a macchina.

Peso
1000 g.

Packaging
Sacchetto in carta

Imballo
10 pz. / cartone.

EAN-13
8000786100446