Benvenuti!
- La passione per il nostro lavoro ed il rispetto per le tradizioni culinarie locali ci impegnano nella ricerca e produzione del migliore mais per realizzare prodotti che soddisfano il piacere di una buona e gustosa cucina.
L'ampia gamma delle nostre farine da polenta comprende le seguenti varietà: fioretto, bramata gialla e bianca, bramata biologica, istantanea biologica, istantanea gialla e bianca, istantanea taragna, istantanea da antica macinazione a pietra, taragna, antica macinazione a pietra (farina per polenta integrale), polenta pronta, polenta ai funghi porcini e polenta vegetariana.
In evidenza
Linea istantanea, farine precotte di inalterata qualità con tempi di cottura di 3/8 minuti.
Di più...La nostra Polenta
Fatta con i migliori mais bianchi o gialli provenienti dalla nostra grande e fertile pianura, è uno dei piatti più tradizionali del nord Italia.
Può essere mangiata calda oppure, una volta raffreddata ed indurita, può essere tagliata a quadretti e messa al forno o abbrustolita.
Dove siamo
- Via Cav. di V. Veneto, 1
25020 Dello, Brescia - Tel.: 030 97 18 009